CHOUCOUYA DE POULET AUX ÉPICES DE CHEZ NOUS

Name: CHOUCOUYA DE POULET AUX ÉPICES DE CHEZ NOUS
Prep time: 10 s
Cook time: 30 s
Total time: 140 s
Yield: 6
Ingredients: 1 grand Poulet; 1 cuillère à soupe de akpi en poudre; 2 gousses d’ail écrasée râpées; 1 cuillère à soupe kankankan; 2 tomates; 1 grand Oignons; 2 pièces piment verts; 1 MAGGI Poulet; 1 MAGGI Tablette; 1 bon filet d’huile

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Difficile

•

140 Min

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ingrédients

Poulet, poulet de chair ou friteuses, graisse séparable, crue

1 grand

Graines, graines de sésame, entières, séchées

1 à soupe

Ail cru

2 à soupe

Épices, cannelle, moulues

1 à soupe

Tomates rouges, mûres, crues, moyennes toute l'année

2 grand

Oignons, crus

1 grand

Poivrons, piment fort, vert, cru

2 pièces

MAGGI Poulet 24(60x10g) CI

10 g

MAGGI Tablette 24(60x10g) CI

10 g

Huile, olive, salade ou cuisine

1 à thé

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Nutritional Information

per serving

Les glucides

7.22 g

Énergie

47.97 kcal

Les graisses

2 g

Protéine

1.4 g

per serving

Recipe steps

140 min

10 min

90 min

10 min

20 min

10 min

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140 min

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Découper le poulet en 4 et mariner le mélange ail râpé, akpi et kankankan.

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140 min

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Laisser reposer quelques heures au frais avant de cuire au feu de bois ou au four.

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140 min

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Découper les 4 morceaux en plus petits, découpez grossièrement les oignons tomates et piments et mariner les légumes et la viande découpées avec le reste de la sa

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Cuire en mode grill à feu moyen doux.

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Servir avec de l’attiéké.

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