CŒUR DE BŒUF SAUTÉ AUX HARICOTS VERTS

Name: CŒUR DE BŒUF SAUTÉ AUX HARICOTS VERTS
Cook time: 55 s
Total time: 55 s
Yield: 6
Ingredients: 1 kilogramme cœur de bœuf; 1 kilogramme Haricots verts; 2 Grand Oignons; 1 Tête Ail; 1 Feuille Épices laurier; 1 Moyen Poivron jaunes; 2 Médiums Carottes; 1 MAGGI Épices; 4 cuillères à soupe Huile

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Facile

•

55 Min

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ingrédients

Viande de boeuf, viandes variées et dérivés, foie, cru

1 kilogramme

Haricots secs, verts, crus

1 kilogramme

Oignons

2 grand

Gousses d'ail

1 Tête

Laurier

1 Feuille

Poivrons doux jaunes crus

1 Moyen

Carottes crues

2 Médiums

MAGGI Épices 36x10x15g

30 g

huile d'olive

4 à soupe

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Nutritional Information

per serving

Les glucides

27.63 g

Énergie

402.17 kcal

Les graisses

16.17 g

Protéine

38.13 g

per serving

Recipe steps

55 min

10 min

15 min

10 min

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55 min

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Découper le cœur en cube moyen, les oignons en lamelles, l’ail et les tomates en dés puis les carottes en bâtonnets.

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55 min

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Faire revenir la viande avec un Maggi épices pendant 15 minutes. Ajouter les oignons et l’ail.

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Ajouter la tomate et la feuille de laurier plus un verre. Bien mélanger et couvrir environ 10 minutes.

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Pendant ce temps, cuire à la vapeur les haricots verts et les carottes.

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Renverser les légumes cuits dans la sauce et terminer. On laisser mijoter et miammm

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