TAJINE DE POULET AUX LÉGUMES

Name: TAJINE DE POULET AUX LÉGUMES
Cook time: 50 s
Total time: 60 s
Yield: 6
Ingredients: 500 grammes de Poulet en morceaux; 2 oignons en lamelles; 3 Grand Carottes coupées en long; 1 MAGGI Poulet; 1 MAGGI Tablette; 1/2 cuillère à café Epices curry; 1/2 cuillère à café Épices de gingembre râpé; 1/4 pincée Épices paprika; quelques brins de persil émincés; 2 courgettes coupées en fines lamelles; 2 poivrons coupés en lamelles

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Intermédiaire

•

60 Min

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ingrédients

Poulet, haché, cru

500 g

Oignons

2 grand

Carottes crues

3 grand

MAGGI Poulet 24(60x10g) CI

10 g

MAGGI Tablette

10 g

Epices, curry

0.5 à thé

Épices, gingembre, moulu

0.5 à thé

Épices, paprika

0.25 à thé

Persil (frais

1 à soupe

Courge, courgette, bébé, cru

2 grand

piments doux

2 tasses

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Nutritional Information

per serving

Les glucides

10.97 g

Énergie

168.74 kcal

Les graisses

7.15 g

Protéine

16.13 g

per serving

Recipe steps

60 min

10 min

20 min

10 min

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60 min

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Dans une marmite sur feu fort, faire revenir dans un bon généreux filet d’huile le poulet pendant 10 minutes avec les carottes et les oignons

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60 min

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Ajoutez le Maggi poulet, le curry, le poivre, le gingembre et le paprika. Mouiller à hauteur et couvrir. Baisser le feu pour laisser l’ensemble mijoter environ 20

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60 min

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Dans une autre poêle, mettre un filet d’huile pour faire revenir les poivrons et les courgettes en s’assurant que les deux faces des courgettes sont cuites.

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60 min

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Mettre le Maggi tablette dans la sauce, les lamelles de courgettes et de poivrons. Saupoudrer de persil émincé et continuer de réduire la sauce environ 10 minutes

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Servir avec du pain bien croustillant.

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