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Poisson grillé classique

Tilapia grillé et son piment au goût de gingembre

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42 Min

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ingrédients

6 Portions

Ce plat a été optimisé pour 6 portions. La quantité et le temps peuvent devoir être modifiés. Vous trouverez ici plus d'informations sur les tailles de portions ajustées:

,

ingredient_quantity
recipe ingredient
329235
Tilapia
2  Médiums
329235
Oignons
1 
327310
Gingembre
1  à thé
329235
Ail
10  Clous de girofle
329235
MAGGI Tablette
2 
329235
Poudre de poivre noir
1  à thé
329235
Efouan (muscade africaine)
0.5  à thé
331218
Piments rouges
2  à thé
329235
Huile végétale
70  ml
329235
Vinaigre
2  à soupe

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per serving

Les glucides
4.75 g
Énergie
189.89 kcal
Les graisses
8.41 g
Protéine
24.18 g
per serving

Recipe steps

42 min

10 min

5 min

1 min

25 min

1 min

Poisson grillé classique

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42 min

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Nettoyez le poisson et faites des coupes tout le long des deux côtés du poisson. Coupez le plus possible jusqu’à l'os du poisson pour permettre une cuisson très r
Poisson grillé classique

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42 min

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Dans un mixeur, mettez l'oignon haché, l'ail, le gingembre, le poivre noir, la poudre de noix de muscade, le piment frais, un peu d’eau, puis mixez le tout. Ajout
Poisson grillé classique

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42 min

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Étalez le poisson avec la marinade (le mélange d'épices) et conservez-le au réfrigérateur un moment
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42 min

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Faites un barbecue au charbon de bois. Lorsque le feu commence à brûler moyennement, placez les poissons sur la grille du barbecue. Étaler la marinade sur les poi
Poisson grillé classique

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42 min

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Servez avec de la banane plantain mûre et frit, du banku, de l'attiéké et une petite sauce tomates.

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Reviews

Kétama (non vérifié)
Kétama (non vérifié)

(sans sujet)

11/07/2025 03:21 CET

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