Ce plat a été optimisé pour 6 portions. La quantité et le temps peuvent devoir être modifiés. Vous trouverez ici plus d'informations sur les tailles de portions ajustées:
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ingredient_quantity
recipe ingredient
500g
Viande de boeuf, viandes variées et dérivés, tripes, crues
500g
Turquie, coeur, toutes classes, brut
500g
Oie, foie, cru
2Médiums
Oignons, crus
2Médiums
Aubergine, crue
2pièces
Piments, piments rouges, rouges, crus
4grand
Tomates rouges, mûres, crues, moyennes toute l'année
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