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Soupe légère végétarienne

Soupe légère végétarienne

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40 Min

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ingrédients

6 Portions

Ce plat a été optimisé pour 6 portions. La quantité et le temps peuvent devoir être modifiés. Vous trouverez ici plus d'informations sur les tailles de portions ajustées:

,

ingredient_quantity
recipe ingredient
Tomates rouges, mûres, crues, moyennes toute l'année
6 
Oignons, crus
2 
Plantain
2  Médiums
Gombo frais
3 
Ail cru
4 
MAGGI Tablette 24(60x10g) CI
2 
Gingembre
2  pièces
Huile de palme
2  à soupe
Eau
1  L
Tofu, dur, préparé avec nigari
20 
Poivrons doux, verts, crus
1  à soupe

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Nutritional Information

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per serving

Les glucides
108.98 g
Énergie
2552.28 kcal
Les graisses
167.93 g
Protéine
209.36 g
per serving

Recipe steps

40 min

5 min

1 min

5 min

29 min

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40 min

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Nettoyez et lavez les légumes: tomates, oignon, aubergine, gombo.
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Recipe steps

40 min

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Broyez dans un mixeur: ail, 1 oignon, gingembre, 3 tomates, 1 MAGGI Tablette
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Recipe steps

40 min

Start Timer
Placez une casserole sur le feu et faites chauffer un peu d'huile de palme rouge. Versez les légumes broyés et faites cuire pendant 5min
test

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Recipe steps

40 min

Start Timer
Ajoutez 1,5L d'eau, MAGGI Tablette puis les légumes entiers: 3 tomates, 1 oignon et 2 aubergines. Coupez les plantains en gros dés, les 2 aubergines restant en q

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k kunal.a1

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01-05-2025 12:20 Uhr

A Ayushi.b

Share a recipe test

24-04-2025 12:57 Uhr

A Anamika singh

Nice REcipe tips

13-03-2025 10:43 Uhr

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