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MyMenu IQ™
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Améliorez votre repas
My Menu IQ™ guides you to select a nutritionally balanced menu on a scale from 0 to 100, with focus on the main meal.
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Soupe de pêcheur
Soupe de pêcheur
140 min
Intermédiaire
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31 12.6g / 31%
10 9.2g / 10%
59 53.8g / 59%

La répartition du contenu énergétique montre la quantité de macronutriments (c'est-à-dire glucides, protéines et lipides) contenus dans une portion de la recette et leur contribution relative (en%) au contenu énergétique total de la portion.

Qu'est-ce qu'un menu équilibré?

Un menu équilibré offre une variété de groupes d'aliments et de nutriments clés.

MyMenu IQ ™ génère un score nutritionnel, en tenant compte du contenu énergétique et des nutriments dans le menu, et leur contribution à la satisfaction des recommandations nutritionnelles basées sur un régime quotidien de 2000 kcal pour un adulte moyen.

MyMenu IQ ™ vous guide pour sélectionner un menu équilibré sur une échelle de 0 à 100, en mettant l'accent sur le repas principal.

Que signifie le score MyMenu IQ ™?

Vous pouvez rendre votre repas plus équilibré (0 - 44)

Ce menu est très bien equilibré offrant une variete de groupes d'aliments et de nutriments clés

Très équilibré (70 - 100)

Ce menu est très bien equilibré offrant une variete de groupes d'aliments et de nutriments clés

Bien équilibré (45 - 69)

Ce menu est très bien equilibré offrant une variete de groupes d'aliments et de nutriments clés

Le score MyMenu IQ ™ s'applique à la recette en ligne telle que décrite sur le site. Les données sur la composition nutritionnelle des ingrédients alimentaires et des produits alimentaires sont basées sur des bases de données de composition alimentaire standard telles que USDA SR28, BLS32 ainsi que sur les données d'étiquetage des aliments.

Conseils nutritionnels

Savourez cette cuisine équilibrée à base d'ingrédients locaux délicieux, nutritifs et abordables.

Saviez-vous que l'ajout de légumes et d'herbes à la fin de la cuisson aide à conserver leurs valeurs nutritives, leurs couleurs vives, leur saveur, et leur croquant?

Savourez votre repas avec un fruit riche en vitamine C tel qu’une orange, de l’ananas, ou de la papaye. Ceci aidera votre corps à absorber le fer contenu dans votre repas. #LiveStrongWithIron.

Bonne nouvelle! Ce plat contient déjà de l'huile et du sel. Pour un repas équilibré et délicieux, pas besoin d'en ajouter plus!

Bon à savoir ! MAGGI contient de l’iode. Cela rend vos plats plus nutritifs et aide à maintenir votre famille en bonne santé !

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Soupe de pêcheur

(3)
140 Min
Intermédiaire

ingrédients

6 Portions

Ce plat a été optimisé pour 6 portions. La quantité et le temps peuvent devoir être modifiés. Vous trouverez ici plus d'informations sur les tailles de portions ajustées:

,

ingredient_quantity
recipe ingredient
1200  g
Poisson, carpe, cru
200  g
Escargots
60  g
Crevettes
2 
Crabe
100  g
Aubergine
400  g
Tomates
1 
piments doux
7  g
Ail
200  g
Oignons
2 
MAGGI Crevette 24(60x10g) CI

Trucs et astuces

Nos meilleurs trucs et astuces pour des portions personnalisées.

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préparation

140 Minutes
  • étape1

    10 Min
    Mettre les tomates dans une casserole d’eau bouillante pour retirer leur peau. Couper en quatre les tomates, hacher l’ail, découper l’oignon en rondelle
  • étape2

    65 Min
    Mettre à cuire les escargots durant 1h avec un MAGGI Crevette
  • étape3

    25 Min
    Dans une casserole mettre les poissons, les escargots, les crevettes et les crabes, les tomates, l’ail, le piment et l’oignon. Après 10 min, retirer les légumes, les écraser et les remettre dans la casserole. Ajouter un MAGGI Crevette, ajouter un peu d’eau, puis bien refermer la marmite.
  • étape4

    40 Min
    Remuer de temps en temps en tenant la casserole par les poignées sans l’ouvrir pendant les 25 min que durera la cuisson, et cuire à feu doux pendant 15 min
Soupe de pêcheur

étape1 4

Mettre les tomates dans une casserole d’eau bouillante pour retirer leur peau. Couper en quatre les tomates, hacher l’ail, découper l’oignon en rondelle

Soupe de pêcheur

étape2 4

Mettre à cuire les escargots durant 1h avec un MAGGI Crevette

Soupe de pêcheur

étape3 4

Dans une casserole mettre les poissons, les escargots, les crevettes et les crabes, les tomates, l’ail, le piment et l’oignon. Après 10 min, retirer les légumes, les écraser et les remettre dans la casserole. Ajouter un MAGGI Crevette, ajouter un peu d’eau, puis bien refermer la marmite.

Soupe de pêcheur

étape4 4

Remuer de temps en temps en tenant la casserole par les poignées sans l’ouvrir pendant les 25 min que durera la cuisson, et cuire à feu doux pendant 15 min

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