LE TRIO AU POULET FUMÉ

Name: LE TRIO AU POULET FUMÉ
Cook time: 85 s
Total time: 95 s
Yield: 6
Ingredients: 1 pondeuse fumée coupée en 6 morceaux; 1 cuillère à soupe de pâte de cajou; 1 cuillère à soupe de pâte de pistache; 2 cuillères à soupe pâte d’arachide; 2 cuillères à soupe purée de tomates; 2 MAGGI Tablette; 2 gousses d’ail en purée

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Intermédiaire

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95 Min

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ingrédients

Poulet

1 grand

Noix, beurre de cajou, nature, sans sel ajouté

1 à soupe

Noix, pistaches, rôties à sec, sans sel ajouté

0.25 Coupe

Arachides, tous types, grillées à sec, sans sel

2 à soupe

Pâte de tomate

2 à soupe

MAGGI Tablette

20 g

Gousses d'ail

2 Les chefs

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Nutritional Information

per serving

Les glucides

4.37 g

Énergie

58 kcal

Les graisses

4.01 g

Protéine

2.08 g

per serving

Recipe steps

95 min

45 min

10 min

30 min

10 min

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Mettre les morceaux de pondeuse bien lavés dans la casserole. Ajouter l’oignon en dés, la purée de tomates, un verre d’eau et un Maggi tablette. Porter à ébulliti

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Pendant ce temps, diluer le trio dans 1,5 litre d’eau et débuter la cuisson dans une casserole à feu moyen tout en remuant régulièrement.

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Après ce temps de cuisson, mélanger les 2 sauces et mettre le second Maggi tablette. Réduire le feu pour encore une bonne demi-heure jusqu’à avoir de l’eau en sur

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Cette sauce s’accompagne de Foutou banane, Foutou igname ou de riz….

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