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BEEF JOLLOF

Jollof de Riz a la Viande de Boeuf

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90 Min

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ingrédients

6

Ce plat a été optimisé pour 6 portions. La quantité et le temps peuvent devoir être modifiés. Vous trouverez ici plus d'informations sur les tailles de portions ajustées:

,

ingredient_quantity
recipe ingredient
329235
Riz blanc à grain long, régulier, cru, enrichi
3  tasses
329235
Tomates
400  g
330292
Epices, curry
3  à soupe
331218
Piments
0.5  Coupe
329235
Oignons
1  Moyen
329235
Poudre de poivre noir
1  à soupe
325762
Romarin frais
1  à soupe
329235
Epices, graine d'anis
1  à soupe
329235
Oignons
1  brin
329235
Gousses d'ail
2  Clous de girofle
329235
Crevettes MAGGI
2  Comprimés
329235
Eau
2  tasses
329235
L'huile de maïs
5  à soupe
330747
Épices, paprika
1  à soupe
329235
Viande de boeuf, viandes variées et sous-produits, rognons, crus
4  pièces
329235
Boeuf, Nouvelle-Zélande, importé, fabrication de boeuf, cru
1  kg

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per serving

Les glucides
80.23 g
Énergie
576.75 kcal
Les graisses
15.86 g
Protéine
27.1 g
per serving

Recipe steps

90 min

5 min

10 min

30 min

40 min

5 min

BEEF JOLLOF

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Recipe steps

90 min

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À l'aide d'un mixeur, mélanger le scotch bonnet, les oignons, les grains de poivre, les graines d'anis, le romarin séché, les oignons nouveaux, l'ail et un peu d'

Oignons

0

Ail

0

Piments

0

Poivre noir

0

Romarin

0

BEEF JOLLOF

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90 min

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Dans une casserole à feu moyen-vif, ajoutez l'huile et laissez chauffer. Lorsqu'il est chaud, ajoutez le mélange de poivre et le bœuf salé, faites revenir constam
BEEF JOLLOF

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90 min

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Pendant la cuisson de la base de sauce, assaisonner le bœuf avec le mélange de poivre et cuire à la vapeur jusqu'à ce qu'il soit tendre. Faire frire à feu moyen-v
BEEF JOLLOF

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90 min

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Lavez le riz plusieurs fois jusqu'à ce que l'eau soit claire, versez-le sur la sauce tomate et mélangez. Versez 2 tasses d'eau et mélangez. Couvrir et laisser cui
BEEF JOLLOF

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Recipe steps

90 min

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Coupez le bœuf en petits morceaux puis ajoutez-le au Jollof. Mélangez et votre Jollof est prêt à servir. Servir et déguster

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k kunal.a.singh1

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07-05-2025 13:39 Uhr

k kunal.a1

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01-05-2025 12:20 Uhr

A Ayushi.b

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24-04-2025 12:57 Uhr

A Anamika singh

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13-03-2025 10:43 Uhr

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