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Jollof de Quinoa

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ingrédients

6 Portions

Ce plat a été optimisé pour 6 portions. La quantité et le temps peuvent devoir être modifiés. Vous trouverez ici plus d'informations sur les tailles de portions ajustées:

,

ingredient_quantity
recipe ingredient
332555
Huile de palme végétale
3  à soupe
332555
Oignons
1 
331948
Poivre frais
1 
332555
Tomates
3 
331948
Poivron rouge
2 
332555
Poisson fumé
1 
332555
Quinoa
2  tasses
332555
d'eau
6  tasses
334271
Épinards
1  bouquet
332555
écrevisse en poudre
1  à soupe
332555
Curcuma
0.5  à thé
331948
Poivron rouge
1 
332555
Carottes
1 
332555
Petits pois
1  à soupe
332555
MAGGI Tablette
2 

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per serving

Les glucides
49.52 g
Énergie
383.02 kcal
Les graisses
14.3 g
Protéine
15.84 g
per serving

Recipe steps

50 min

5 min

10 min

35 min

Jollof de Quinoa

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50 min

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Lavez et hachez grossièrement les tomates, ½ oignon, poivron frais, poivron rouge. Mettez de côté.
Jollof de Quinoa

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Recipe steps

50 min

Start Timer
Tranchez l'oignon restant. Faites chauffer l'huile, ajoutez l'oignon et faites revenir pendant 2 min. Ajoutez le piment, l'oignon, le poivron rouge,les tomates, le curcuma et faites-les frire pendant 7 min en remuant régulièrement.
Jollof de Quinoa

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Recipe steps

50 min

Start Timer
Ajoutez de l'eau chaude, 2 MAGGI Tablette et la poudre d’écrevisses, le poisson fumé émieté et portez à ébullition.  Ajoutez le quinoa et remuez bien, couvrez et laissez cuire 25min à feu doux jusqu'à ce que le quinoa gonfle. Coupez en dés les carottes, poivron vert et poivron rouge puis versez dans la marmite et remuez. Ajoutez les petits pois et les épinards tranchés. Remuez et laissez mijoter pendant 5min

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14-10-2025 14:54 Uhr

A Ankush

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