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Le soutrou aux gambas tigrées​

Le soutrou aux gambas tigrées​

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ingrédients

6

Ce plat a été optimisé pour 6 portions. La quantité et le temps peuvent devoir être modifiés. Vous trouverez ici plus d'informations sur les tailles de portions ajustées:

,

ingredient_quantity
recipe ingredient
325822
Crevette en poudre
100  g
325822
Poisson fumé
45  g
325822
Oignons, crus
200  g
326020
Ciboulette, crue
20  g
325822
Tomates rouges, mûres, crues, moyennes toute l'année
400  g
325822
Huile, olive, salade ou cuisine
3  à soupe
325822
Ail cru
2 
330869
Laurier
2  Leafs
325822
Produits à base de tomates, en conserve, pâte, sans sel ajouté
20  g
327502
Piments rouges
2 
325822
MAGGI Crevette
2 

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per serving

Les glucides
8.99 g
Énergie
132.41 kcal
Les graisses
8.54 g
Protéine
6.06 g
per serving

Recipe steps

60 min

15 min

15 min

15 min

15 min

Le soutrou aux gambas tigrées​

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60 min

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Ciseler finement l’oignon, hacher deux gousses d'ail et faire cuire à feu doux l'oignon et l'ail dans un faitout jusqu'à ce qu’ils deviennent translucides. ​
Le soutrou aux gambas tigrées​

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Recipe steps

60 min

Start Timer
Couper les tomates en petits dés et la ciboulette en rondelles. Quand l'oignon et l'ail commencent à dorer ajouter la tomate en dés et continuer la cuisson jusqu'à ce que la chair des tomates se décompose. ​
Le soutrou aux gambas tigrées​

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Recipe steps

60 min

Start Timer
Ajouter alors la tomate concentrée et mélanger. Ôter la peau des filets de maquereau fumé les dépiauter avant de l'ajouter dans le faitout. Poêler avec un filet d’huile les gambas tigrées
Le soutrou aux gambas tigrées​

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Recipe steps

60 min

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Ajouter les feuilles de laurier et du piment sent-bon et les MAGGI Crevette. Laisser mijoter 15min.

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14-10-2025 14:54 Uhr

A Ankush

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