Ragoût de tomates « acidulée » au masala

Sauce tomate aux épices aromatisées

Name: Sauce tomate aux épices aromatisées
Cook time: 40 s
Total time: 40 s
Yield: 6
Cuisine: Style africain
Ingredients: 8 morceaux poulet; 4 cuillères à soupe Huile végétale; 1 cuillère à café Masala; 1/2 cuillerée à soupe Curry; 1 cuillerée à soupe Poudre d'ail; 1 Tige Céleri; 1 Moyen Oignons; 2 MAGGI Poulet; 8 Tomates; 2 Poivron rouge; 2 Piments rouges; 1 cuillère à café Gingembre moulu; 500 millilitres Eau

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Facile

•

40 Min

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ingrédients

6 Portions

Poulet (désossé)

8 pièces

Huile végétale

4 à soupe

Epices, curry

1 à thé

Epices, curry

0.5 à soupe

Poudre d'ail

1 à soupe

Céleri, cru

1 Tige

Oignons

1 Moyen

MAGGI Poulet 24(60x10g) CI

Tomates

Poivron rouge

Piments rouges

Épices, gingembre, moulu

1 à thé

Eau

500 ml

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Nutritional Information

per serving

Les glucides

14.69 g

Énergie

509.16 kcal

Les graisses

14.07 g

Protéine

82.87 g

per serving

Recipe steps

40 min

5 min

15 min

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40 min

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Émincez tomates, poivrons, piments, et mixez-les puis réservez Faites chauffer l'huile dans une poêle, ajoutez les oignons et faites cuire pendant 3 min

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40 min

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Ajoutez les morceaux de poulet et faites dorer, retirez et mettez de côté. Dans la même casserole, ajoutez le curry, le céleri, le masala et le gingembre haché, a

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Ajoutez la tomate mixée et faites cuire à feu doux pendant 10 min.

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Ajoutez les MAGGI Poulet et de l'eau, ajoutez les morceaux de poulet, couvrez et laissez mijoter 20 min.

Sauce tomate aux épices aromatisées

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