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Sauce arachides de grand-mere

Sauce d'arachide de grand-mère

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ingrédients

6 Portions

Ce plat a été optimisé pour 6 portions. La quantité et le temps peuvent devoir être modifiés. Vous trouverez ici plus d'informations sur les tailles de portions ajustées:

,

ingredient_quantity
recipe ingredient
Beurre de cacahuète
400  g
Poisson fumé
1 
Poulet fumé (désossé)
1 
écrevisse en poudre
1  à soupe
Tomates rouges, mûres, crues, moyennes toute l'année
1 
Poivron rouge
1 
Oignons, crus
2 
Eau
1  L
Piments, piments rouges, rouges, crus
2 
Épinards, crus
1  bouquet
MAGGI Tablette 24(60x10g) CI
2 

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per serving

Les glucides
23.6 g
Énergie
532.34 kcal
Les graisses
38.76 g
Protéine
29.95 g
per serving

Recipe steps

50 min

10 min

10 min

27 min

3 min

test

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Recipe steps

50 min

Start Timer
Lavez le poulet, coupez en morceaux et mettez  de côté. Lavez les trois poissons fumés entiers et le poisson fumé sec et mettez de côté. Lavez, émincez finement e
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Pause

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Restart Timer

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Recipe steps

50 min

Start Timer
Pilez dans le mortier: oignons, piments, poivrons rouges et poudre d'écrevisses. Puis versez cette purée dans une casserole, ajoutez de l'eau chaude (1,5 L), le p
test

Pause

Play

Restart Timer

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Recipe steps

50 min

Start Timer
Diluez la poudre d'arachide avec de l'eau tiède pour obtenir une consistance légère. Versez le jus d'arachide dans la base de la sauce. Puis laissez cuire 20min j
test

Pause

Play

Restart Timer

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Recipe steps

50 min

Start Timer
Ajoutez les épinards émincés et laissez mijoter pendant 3 min. Servir avec un plat d'accompagnement à base de: igname, taro, plantain pilé ou riz

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Kone kalifa (non vérifié)
Kone kalifa (non vérifié)

Viande

05/02/2025 05:43 CEST
cherif (non vérifié)
cherif (non vérifié)

(sans sujet)

05/02/2025 05:43 CEST

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k kunal.a1

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01-05-2025 12:20 Uhr

A Ayushi.b

Share a recipe test

24-04-2025 12:57 Uhr

A Anamika singh

Nice REcipe tips

13-03-2025 10:43 Uhr

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