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Sauce Keyayra aux légumes

Sauce Keyayra aux légumes

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160 Min

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Start cooking

ingrédients

8 Portions

Ce plat a été optimisé pour 8 portions. La quantité et le temps peuvent devoir être modifiés. Vous trouverez ici plus d'informations sur les tailles de portions ajustées:

,

ingredient_quantity
recipe ingredient
Escargots
1000  g
Huile, olive, salade ou cuisine
200  g
Poivrons doux, verts, crus
2 
Oignons, crus
200  g
MAGGI Tablette 24(60x10g) CI
2 
Courgette
100  g
Carottes
100  g
Navets, crus
100  g
Aubergine, crue
50  g

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per serving

Les glucides
8.43 g
Énergie
360.64 kcal
Les graisses
26.97 g
Protéine
20.99 g
per serving

Recipe steps

160 min

80 min

5 min

10 min

65 min

test

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Recipe steps

160 min

Start Timer
Enlever les escargots de leurs coques avec leur jus et les mettre au feu pendant 1h00 avec un MAGGI Tablette
test

Pause

Play

Restart Timer

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Recipe steps

160 min

Start Timer
Lorsque les grumeaux se présentent à la surface de la casserole filtrer pour récupérer séparément les grumeaux, le jus, le piment et les escargots. Remettre le ju
test

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Restart Timer

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Recipe steps

160 min

Start Timer
Écraser les grumeaux avec le piment et réserver
test

Pause

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Restart Timer

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Recipe steps

160 min

Start Timer
Mettre l’huile rouge, les escargots, la pâte de piment écrasée et laisser cuire 50min. Couper en dés les légumes et les ajouter 10min avant la fin de cuisson avec

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k kunal.a1

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01-05-2025 12:20 Uhr

A Ayushi.b

Share a recipe test

24-04-2025 12:57 Uhr

A Anamika singh

Nice REcipe tips

13-03-2025 10:43 Uhr

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