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Sauce feuille de baobab aux champignons
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My Menu IQ™ guides you to select a nutritionally balanced menu on a scale from 0 to 100, with focus on the main meal.
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Select a Entrée

Feuille d'épinard grillé à la poudre de pistache
Feuille d'épinard grillé à la poudre de pistache
45 min
Intermédiaire
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Graine de citrouille a la feuille de taro
Graine de citrouille a la feuille de taro
45 min
Intermédiaire
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Soupe de pêcheur
Soupe de pêcheur
140 min
Intermédiaire
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Salade de Fonio, poulet et mangue
Salade de Fonio, poulet et mangue
60 min
Facile
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Le poulet à la forestière
Le poulet à la forestière
71 min
Facile
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1 tasse de soupe aux légumes
1 tasse de soupe aux légumes
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Select a Dessert

1 petite poire
1 petite poire
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1 petite pêche
1 petite pêche
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1 kiwi aux fruits
1 kiwi aux fruits
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1 petite orange
1 petite orange
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1 petite pomme
1 petite pomme
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1 petite banane
1 petite banane
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1 contenant de yogourt nature (faible en gras)
1 contenant de yogourt nature (faible en gras)
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BOUILLIE DE MILO
BOUILLIE DE MILO
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Select a Plat d'accompagnement

1/4 tasse de choucroute
1/4 tasse de choucroute
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1 tranche de pain de seigle
1 tranche de pain de seigle
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1 tranche de pain de blé entier
1 tranche de pain de blé entier
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1 tranche de pain de grains entiers sans gluten
1 tranche de pain de grains entiers sans gluten
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1 pomme de terre moyenne (cuite au four sans matière grasse) avec la peau
1 pomme de terre moyenne (cuite au four sans matière grasse) avec la peau
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3/4 tasse de riz brun cuit
3/4 tasse de riz brun cuit
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3/4 tasse de riz blanc cuit
3/4 tasse de riz blanc cuit
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1 tasse de pâtes de grains entiers penne (cuites)
1 tasse de pâtes de grains entiers penne (cuites)
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Your Selection (1)
Sauce feuille de baobab aux champignons
Sauce feuille de baobab aux champignons
70 min
Intermédiaire
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43 6.4g / 43%
17 5.7g / 17%
40 13.5g / 40%

La répartition du contenu énergétique montre la quantité de macronutriments (c'est-à-dire glucides, protéines et lipides) contenus dans une portion de la recette et leur contribution relative (en%) au contenu énergétique total de la portion.

Vous voulez en savoir plus sur MyMenu IQ ™?

Qu'est-ce qu'un menu équilibré?

Un menu équilibré offre une variété de groupes d'aliments et de nutriments clés.

MyMenu IQ ™ génère un score nutritionnel, en tenant compte du contenu énergétique et des nutriments dans le menu, et leur contribution à la satisfaction des recommandations nutritionnelles basées sur un régime quotidien de 2000 kcal pour un adulte moyen.

MyMenu IQ ™ vous guide pour sélectionner un menu équilibré sur une échelle de 0 à 100, en mettant l'accent sur le repas principal.

Que signifie le score MyMenu IQ ™?

Vous pouvez rendre votre repas plus équilibré (0 - 44)

Ce menu peut vous aider à rendre votre repas plus équilibré pour être en ligne avec les recommandations diététiques et nutritionnelles d'usage

Très équilibré (70 - 100)

Ce menu est très bien equilibré offrant une variete de groupes d'aliments et de nutriments clés

Bien équilibré (45 - 69)

Ce menu est très bien equilibré offrant une variete de groupes d'aliments et de nutriments clés

Le score MyMenu IQ ™ s'applique à la recette en ligne telle que décrite sur le site. Les données sur la composition nutritionnelle des ingrédients alimentaires et des produits alimentaires sont basées sur des bases de données de composition alimentaire standard telles que USDA SR28, BLS32 ainsi que sur les données d'étiquetage des aliments.

Conseils nutritionnels

Savourez cette cuisine équilibrée à base d'ingrédients locaux délicieux, nutritifs et abordables.

Saviez-vous que l'ajout de légumes et d'herbes à la fin de la cuisson aide à conserver leurs valeurs nutritives, leurs couleurs vives, leur saveur, et leur croquant?

Savourez votre repas avec un fruit riche en vitamine C tel qu’une orange, de l’ananas, ou de la papaye. Ceci aidera votre corps à absorber le fer contenu dans votre repas. #LiveStrongWithIron.

Bonne nouvelle! Ce plat contient déjà de l'huile et du sel. Pour un repas équilibré et délicieux, pas besoin d'en ajouter plus!

Bon à savoir ! MAGGI contient de l’iode. Cela rend vos plats plus nutritifs et aide à maintenir votre famille en bonne santé !

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Sauce feuille de baobab aux champignons

(0)
70 Min
Intermédiaire

ingrédients

6

Ce plat a été optimisé pour 6 portions. La quantité et le temps peuvent devoir être modifiés. Vous trouverez ici plus d'informations sur les tailles de portions ajustées:

,

ingredient_quantity
recipe ingredient
200  g
Spinach souffle
200  g
Viande de boeuf, viandes variées et dérivés, foie, cru
100  g
Émeu, huître, cru
3  g
Potasse
2 
MAGGI Tablette
100  g
Oignons
3  g
Soumara
Copie

Trucs et astuces

Nos meilleurs trucs et astuces pour des portions personnalisées.

Exporter des ingrédients

Choisissez dans la liste des ingrédients

Copie

préparation

70 Minutes

  • étape1

    10 Min
    Mettre la poudre de de feuille de baobab dans 1l d’eau avec un MAGGI Tablette Light et la potasse.

  • étape2

    15 Min
    Dans une casserole, mettre les morceaux de bœuf, puis ajouter l’oignon coupé en petits dés et 1 MAGGI Tablette Light. Laisser mijoter 10 min puis ajouter de l’eau. ​

  • étape3

    45 Min
    Au bout de 30 min, lorsque la viande est bien cuite, ajouter les pleurotes, les piments et le soumara. ​ Assaisonner avec le dernier MAGGI Tablette Light et laisser mijoter 10 à 15 min.
Sauce feuille de baobab aux champignons

étape1 3

Mettre la poudre de de feuille de baobab dans 1l d’eau avec un MAGGI Tablette Light et la potasse.

Sauce feuille de baobab aux champignons

étape2 3

Dans une casserole, mettre les morceaux de bœuf, puis ajouter l’oignon coupé en petits dés et 1 MAGGI Tablette Light. Laisser mijoter 10 min puis ajouter de l’eau. ​

Sauce feuille de baobab aux champignons

étape3 3

Au bout de 30 min, lorsque la viande est bien cuite, ajouter les pleurotes, les piments et le soumara. ​ Assaisonner avec le dernier MAGGI Tablette Light et laisser mijoter 10 à 15 min.

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